Как вывести данные из реквизита табличной части документа на форму отчета в виде таблицы значений.

Запрос.Текст =
        "ВЫБРАТЬ
        |    Заказ.СоставПоСтруктурнымЕдиницам.(
        |        Количество КАК Количество
        |    ) КАК СоставПоСтруктурнымЕдиницам,
        |    Заказ.Контрагент КАК Контрагент,
        |    Заказ.Ссылка КАК Ссылка,
        |    Заказ.Дата КАК Дата,
        |    Заказ.СтруктурнаяЕдиница КАК СтруктурнаяЕдиница
        |ИЗ
        |    Документ.Заказ КАК Заказ
        |ГДЕ
        |    Заказ.Дата >= &ДатаНач
        |    И Заказ.Дата <= &ДатаКон";
    
    Запрос.УстановитьПараметр("ДатаКон", ДатаКон);
    Запрос.УстановитьПараметр("ДатаНач", ДатаНач);
    
    ТЗРЦ = Запрос.Выполнить().Выгрузить();
    
    ЭлементыФормы.ТЗРЦ.СоздатьКолонки();

Реквизит таб части "количество"

Таблицу из документа запросом вытащите, и будет праздник
Вот ваша таблица "СоставПоСтруктурнымЕдиницам"
А значит

  |ИЗ
  |    Документ.Заказ.СоставПоСтруктурнымЕдиницам КАК Заказ