У организации1 на остатке нет товара (То есть продает не свой товар, а другой организации2)
Реализация организации 1 в проведённом документе вид запасов ставит собственный товар.
У организации 1 появляется мину на остатке по виду запасов собственный. Потом делается передача товара с организации 2 на организацию 1 собственного товара.
Как сделать так что был вид запасов стал комиссионный товар?
В настройках передачи товара стоит только передача товара на комиссию между организациями.