В документе есть реквизит с типом справочник.ссылка. На форме в поле ввода у этого реквизита в свойствах "Использование" стоит быстрый выбор. Не знаю как поставить значение по умолчанию. В интернете все используют "Список значений" или как-то так. Но в этот список все добавляют свои значения, а мне нужно чтобы брались значения из справочника. Возможно я плохо описал проблему и без скриншотов ничего не понято, но здесь вроде их загружать нельзя...

(27) Ну и устанавливай программно при открытии нужное значение. МойРеквизит = НужноеЗначение;

В процедуре При открытии добавь
Выборка = Справочник.ТвойСправочник.Выбрать();
Выборка.Следующий();
ТвойРеквизит = Выборка;

(1) Ну вот допустим у меня есть Справочник "НаименованиеГруза" и в нем реквизит Наименование
В документе реквизит НаименованиеГруза с типом СправочникСсылка.НаименованиеГруза
Я уже пытался в процедуре При открытии писать:
НаименованиеГруза = "Наименование";
НаименованиеГруза.Наименование = "Наименование";
И еще много разных варивантов. Никакие не работают. Как правильно то?
(2) Не работает. Опечатку исправил. Просто не появляется. Никаких ошибок не выдает

(3)"Наименование" <- знакомьтесь, это строка. Никак не стыкуется с "НаименованиеГруза с типом СправочникСсылка.НаименованиеГруза"

В реквизит можно подставить только тот тип, который ему задан.

И еще вам нужно в голове упорядочить разницу между реквизитом и элементом справочника.

(4) Ну реквизит это шаблон по которому пользователь должен вводить данные?
А элемент это уже то что вводит пользователь? :)

Алсо проблему решил так:
НазваниеРеквизитаДокумента = Справочники.НазваниеСправочника.НайтиПоНаименованию();

(5)Нет, реквизит это:

"Поле базы данных, характеризующее все элементы данных некоторого объекта конфигурации.

Например, объект конфигурации Справочник.Товары может иметь реквизит Производитель. Это означает, что для каждого товара из этого справочника можно указать производителя."