Напротив надписи Central 1C:Enterprise 8.3 servers нет плюсика, не раскрывается список действующих на компьютере серверов. Было раньше. Сервер работает. Как-то поломалось.

Либо консоль не той версии, но тогда обычно при открытии ругается на разницу в версиях. Либо кто-то гонит насчет "было раньше", либо насчет "сервер работает".
Добавьте серверы вручную.

(1) спасибо!

(1) Фокус не прошел. При попытке выполнить"Создать"- "новый центральный сервер" ничего не происходит. Менюшка "Параметры центрального сервера" не появляется.

ошибки ни какой нет?

(4) ничего не пишет

Багнутая консоль-оснастка ММС может, остальные консоли-оснастки ММС в ОС проверь на работоспособность, на худой конец открой 1С-ную от администратора

Появилась ошибка "Рассогласование транспорта интерфейсов". Час от часу не легче...