Можно ли запрос итогов из периодического регистра сведений делать периодами (за день,месяц,год и т.д.), как из регистра накопления?

Гм. А как выглядят итоги по РС?

(0) можно, но такие потребности показывают что есть косяки в архитектуре ИБ

(1) хочу допустим найти количество записей за каждый месяц. Понятно, что можно группировать по концу периода и связать с основной таблицой, но как-то громоздко выглядит.
(2) почему? конфа специфичная, требование именно хранить периодические значения по элементу справочника, и необходимость брать разные итоги в срезах дня, месяца, года.

(3) .1 запрос в строк 20 это громоздко? Посмотрите на запросы в ЗУПе.