Типа есть из коробки, посмотрел на выгрузку каталога, там только сама номенклатура и никаких цен и остатков. Это урезанный вариант в типовой или где то есть настройка?

(0) путаешь ты

(1) что с чем?

не скажу про УТ11, но битрикс- это было полное УГ пару лет назад. Больше я к нему не возвращался.

с сайта битрекса качал?

официально куплен.

http://www.1c-bitrix.ru/blog/artem/instructions-for-setting-up-integration-with-an-online-store-on-1cbitr.php
http://www.1c-bitrix.ru/blog/artem/