есть небольшое производство, ведется в бухгалтерии 2.0.
как можно учитывать работу сотрудников?
В спецификацию добавлять услугу по пошиву например, или по другому ?

производство-это и есть работа сотрудников, или ты имеешь ввиду ауп, так оно и так учитывается (у нормальных конечно же)

я имею в виду отдельно насчитывать. Пришил пуговицу - заработал 3 коп, пришил молнию - 7 коп.

переходите на УПП, там это реализовано.

(0) приведи схему проводок, по которой сейчас у вас отражается ваше "производство" в БП2 - как оно есть сейчас. есть большое подозрение что нужное тебе можно организовать безо всяких УППырищ на упрощенной и вменяемой основе с минимальными правками типовой конфиги (даже скорее всего вообще без правок - только мелкими допобработками для удобства работы) - все делается грамотной разноской/настройкой аналитик на плане счетов.