При сборке съедобных грибов в средней полосе - как правильно - срезать грибы, или вырывать(вариант выкручивать) их из земли? Влияет ли на дальнейшее размножение грибов оставленная грибница?

Вырывать из рук грибников.

С корнем, а то говорят что вес грибницы в лесу несколько тонн. Не дадим грибам победить %)

Учили срезать, но смотрел передачу о сборе грибов, лесник сказал срывать!
По месту среза попадает инфекция, заводятся черви, в результате грибница может погибнуть от инфекции.

Вырывать!

мне думается что чем меньше остается входных ворот для инфекции тем безопаснее

Выкручивать

На старых картинах грибы вырванные, а не срезанные.

Что за люди!!
Если срезать, будет гнить в том месте остаток
коню ясно
Только выкручивать

Если будешь срезать сядут мухи и червей туда наложат потом все грибы червивые будут

Спасибо просветили.