Есть две задачи
1) ограничить доступ к редактированию документа в зависимости от подразделения пользователя (т.е. пользователи из различных подразделений не могут править документы друг друга) - реализована при помощи стандартного шаблона ограничений для ролей в RLS.
2) ограничить доступ к редактированию документа, если для данного документа есть определенный, подчиненный ему документ - не знаю как реализовать, ведь в RLS можно накладывать только одно ограничение на изменение.

Условие: нельзя менять конфигурацию и стандартные модули, можно создавать свои объекты (если необходимо).
1С:Предприятие 8.2 (8.2.14.528)
Управление производственным предприятием, редакция 1.3 (1.3.18.1)

Может кто-то подскажет, в каком направлении покапать можно или как реализовать стандартными механизмами?

т.е. в форму документа в ПриОткрытии() ничо дописать нельзя?

стандартными - имхо никак, нестандартная задача

через подписку на событие перед записью документа

Нет, в модуль формы/объекта ничего дописать нельзя
А то я бы уже давно в модуль проведения влезла и нашаманила :)

(5) подписка перед записью

Спасибо, но мне вообще конфигурацию менять нельзя :(

(7) " можно создавать свои объекты (если необходимо). "