Есть что нибудь типа USB Manager, но бесплатное? Для блокировки флэшек, а остальное чтобы работало?

(0) http://support.microsoft.com/kb/823732/ru - не поможет?

(1) А это никак не повлияет на другие усб-устройства? И плюс, везде стоят семёрки.

(2) В 7-ке это можно групповыми политиками сделать: http://technet.microsoft.com/ru-ru/library/ee922727.aspx